重庆市阳光食品是重庆市市场监督管理局档案信息中心推出的一款基于互联网阳光厨房的应用软件，旨在构建食品安全监管数据、企业自律数据、公众行为数据及食品安全培训数据的综合管理系统。这款软件服务于政府监管部门、餐饮企业（包括学校）和社会公众三大用户群体，通过提供可靠的食品信息和可视化监督手段，促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任，监管部门落实监管责任，以及提升餐饮业质量安全水平。
1. ai智能识别技术：系统能自动识别餐饮单位违规行为，如未佩戴口罩、厨房脏乱等，并即时抓拍上报。
2. 五定技术：自检自查功能实现了定时、定人、定岗定责、定事、定景，确保检查过程真实留痕。
3. 大数据分析：通过数据分析，监管部门能精准掌握餐饮单位的功能使用情况，提高监管效率。
4. 互动交流平台：提供餐饮单位与社会公众的互动渠道，增强食品安全信息的透明度。
5. 全程追溯体系：实现食品源头能追、过程能控、去向可查的全程追溯，保障食品安全。
1. 全方位监管：覆盖政府监管部门、餐饮企业和社会公众，形成多方参与的食品安全监管体系。
2. 可视化监督：通过app可实时查看餐饮单位的后厨情况，增强监督的直观性和实时性。
3. 智能化管理：ai智能识别技术和大数据分析，提升监管的智能化水平。
4. 易用性：软件界面简洁明了，操作便捷，易于用户上手。
5. 高效性：通过信息化手段，提高食品安全监管的效率和准确性。
1. 用户注册与登录：用户可通过手机号或其他方式进行注册和登录。
2. 首页展示：首页展示餐饮单位的食品安全信息、检查记录等。
3. 功能板块：包括自检自查、每日晨检、食材管理、培训考核等功能模块。
4. 互动交流：用户可通过app与餐饮单位进行互动交流，了解实时情况。
5. 数据分析：监管部门可通过数据分析功能，掌握餐饮单位的功能使用情况，进行精准监管。
1. 高效监管：通过信息化手段，提高监管效率，降低监管成本。
2. 智能识别：ai智能识别技术能自动识别违规行为，提高监管的精准度和实时性。
3. 全程追溯：实现食品全程追溯，保障食品安全，提升消费者信任度。
4. 多方参与：形成政府、企业、公众多方参与的食品安全监管体系，增强监管的合力。
1. 自检自查：餐饮单位可通过app进行自检自查，记录并整改问题。
2. 每日晨检：每日进行晨检，确保食品安全卫生。
3. 食材管理：对餐饮单位的食材进行管理和记录，确保食材来源可追溯。
4. 培训考核：提供食品安全培训考核功能，提高从业人员的食品安全意识。
重庆市阳光食品app在用户测评中获得了不同的反馈。一些用户认为软件在提升食品安全监管效率、增强透明度方面发挥了积极作用，但也有部分用户反映软件存在反应慢、操作繁琐等问题。总体而言，这款软件在食品安全监管领域具有较高的应用价值，但仍需不断优化和改进，以满足用户的多样化需求。
