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1、牛排食谱大全
2、各类牛排套餐
1、列出牛排烹饪的原理和简单做法,供参考。
2、吃牛肉的习惯可以追溯到中世纪的欧洲,当时猪肉和羊肉是平民百姓的肉食,而牛肉是贵族的高级肉食。
3、牛排可煎可烤,内里嫩滑,肉质鲜美。
4、在中世纪的欧洲,猪肉和羊肉是平民百姓的肉,而牛肉则是王公贵族的肉,他们用胡椒粉和香料烹制,在当时也是很有名望的,在特殊的场合食用,以彰显主人的身份。
1.记录制作牛排的总结,经验;
2.记录自己总结的菜单,方便后期制作的时候方便查看下;
3.另外随时的添加小知识,比如如何做制作好吃的牛排的技巧等。